I er velkomne til at genbruge læserbrevet. Jeg har sendt det til mine 2 lokale ugeaviser.
Det ikke så meget for mødet på Christiansborg, Men mere muligheden for at oplyse om mere sundhed.
Fremme bl.a. det biodynamiske. I kan sende det til den lokale ugeavis(er) under eget navn. Jo længere væk fra Kbh. des sværere at få det optaget.
Læserbrev: Om vores helbred Det er velkendt, at næsten alle marker sprøjtes med pesticider, som er giftstoffer.
Rester af disse gifte ender i konventionelle fødevarer. EU og Staten har sat grænser for, hvor meget gift der må være i maden.
Skulle alt så ikke være i orden? Nej, gift er gift. Selv små mængder har en dårlig indflydelse. Gennem mange års spisning bliver det nemlig til en hel del. Mængden af kræfttilfælde har været støt stigende gennem årtier. En årsag kan være disse gifte.
Personligt dyrker jeg selv min egen mad økologisk/biodynamisk uden gifte og døde kemiske gødninger, som ikke giver planterne livskræfter til os. Jeg søger at undgå konventionelle fødevarer. Medbringer ofte selv min egen mad.
Jeg er via høringsret i Fødevarestyrelsen bekendt med, at mængden af tilladte gifte i maden ofte sættes højere op.
Spørgsmålet er, hvordan kan vi få en bedre kvalitet af mad? 90 % af maden, der købes, er konventionel. Landmændene er hårdt trængt økonomiske og føler sig nødsaget til at sprøjte.
Vi er mange, der tænker på, hvordan vi kan gøre det bedre. Senest har Danmarks Naturfredningsforening startet en fond til opkøb af jord til økologisk dyrkning.
Fonden håber, at mange private vil støtte op om fonden.
Der findes allerede et økologisk sted, som er købt af 500 andelshaver i Karise. Mange flere tiltag endnu vil der oplyses om på et møde på Christiansborg 11. feb. Nærmere ses på www.BiodynamiskeForbrugere.dk Bl.a. Økologisk Landsforening er medarrangører.
Lars Mikkelsen Toftevænget 30 Skævinge
|