Nyt fra Biodynamisk Jordbrug
Ny videofilm om jordens frugtbarhed
Biodynamisk landmand Morten Bjerre på Nørregård ved Årup fortæller hvordan han plejer og forbedrer jordens frugtbarhed, så de kan dyrke grøntsager af høj kvalitet – og sikre jordens muld for fremtiden. Se den på www.biodynamisk.dk
Mere om jordkvalitet: Vanding kan undgås med biodynamisk dyrkning
Læs artiklen i Agrologisk om Karl Henning Mikkelsens erfaringer med at forvandle hans ‘håbløse’ sandjord ved Brande til frugtbare marker ved at bruge biodynamisk dyrkningsmetoder. Se mere på www.biodynamisk.dk
Traneholt Landhandel på Møn med biodynamiske grøntsager og æg
Pilgrimme på ‘Camøno´en’, turister og lokale med hang til rene fødevarer kan tanke op på Ulvshalevej 84, hvor Traneholt biodynamiske landbrug har åbnet en flot gårdbutik med egne grøntsager, kød og æg – og en café. Se mere på www.biodynamisk.dk
Omlægningstjek: Flere vil dyrke biodynamisk
Der er stigende interesse blandt økologer for at lægge om til biodynamisk dyrkning. Foreningen kan i år tilbyde et gratis omlægningsbesøg takket være en bevilling fra Fonden for økologisk landbrug. Motivationen er typisk ønsket om renere jord og produkter – og en personlig fordybelse. Læs mere på www.biodynamisk.dk
Ny bog om Vitalitet – om dyrkning og fødevarekvalitet i nyt lys
Ph.D Jens-Otto Andersen har i mange år forsket i fødevarekvalitet med bl.a. biokrystallisationsmetodeden. I sin nye bog ‘Vitalitet – fra muld til mave’ beskriver han de komplekse sammenhænge mellem dyrkning, fødevarekvalitet og sundhed på en let forståelig måde. Se mere på www.biodynamisk.dk
Biodynamiske produkter i København V
Butikken Kost-Shop på Sønder Blvd. 52 har længe været Demetergodkendt, men er ved en fejl ikke kommet på forhandlerlisten før nu. Kost-Shop sælger udvalgte råvarer og takeaway til måltider – og har desuden udgivet en flot bog om kål-typernes kulturhistorie og anvendelse. Se www.biodynamisk.dk
Biodynamiske æg fra stalddøren
Hold ind og køb friske æg ved stalddøren – ved Tønder, Haslev, Stege og Esbjerg N. Se nærmere adresse på www.biodynamisk.dk
Støt sag mod Monsanto for forbrydelser mod mennesker og økosystemer
Over 100 organisationer har sammen lagt sag an mod Monsanto, som de anklager for at ødelægge mennesker og natur med deres GMO og RoundUp. Både private og organisationer opfordres til at bidrage med underskrift og penge til processen. Læs mere på www.biodynamisk.dk
Foreningen ønsker alle en god sommer – med mindre regn og mere sol fra nu af!
* Læs om biodynamiske jordbrug med lokalt salg på www.lokalt-og-biodynamisk.dk og www.facebook.com/lokalebiodynamiskefoedevarer
* Følg med i de biodynamiske aktiviteter på www.facebook.com/biodynamisk
Fortrolighedshåndtering: Modtageradresser bliver ikke anvendt til andre formål eller givet videre til andre.
|
