Vegetarer lever længere
Steiner har fortalt meget om det vegetariske.
At det generelt er sundere for os.
Her er en undersøgelse fra Vegetarforeningen:
FORSKNING: Indtag af kød forbundet med højere dødelighed
En ny undersøgelse konkluderer, at personer, der spiser kød på daglig basis, og særligt rødt og forarbejdet kød, generelt har en højere dødelighed.
Desuden fandt studiet, at personer, som lever vegetarisk i mere end 17 år kan forvente at leve 3,6 år længere sammenlignet med dem, der kun lever vegetarisk i en kort periode.
Studiet er udført af læger på en klinik i Arizona med det formål at finde ud af, hvorvidt det giver mening at anbefale patienter at spise mere vegetarisk og fraråde indtaget af kød.
På baggrund af undersøgelsen anbefaler klinikken, at læger i højere grad rådgiver deres patienter omkring kosten. Lægerne har analyseret seks forskellige studier, som alle har undersøgt relationen mellem dødelighed og diæter bestående af kød eller vegetariske diæter.
► Læs studiet her
http://jaoa.org/article.aspx?articleid=2517494
| 